Máquina de marinar carne de frango 200 L
Características e benefícios
- O secador a vácuo aproveita o princípio do impacto físico para amassar e bater a carne, massagear e salgar sob o estado de vácuo.
- O sistema de alternância de vácuo e sem vácuo e o sistema de resfriamento garantem uma salga uniforme e de alta qualidade da carne. Aumenta a taxa de rendimento do produto final.
- Hélice especialmente projetada é boa para evitar que a carne seja danificada.
- Todos os parâmetros do processo podem ser controlados e programados livremente, como tempo de espera, tempo de processamento, tempo de pausa, vácuo, velocidade, etc.
- Sucção a vácuo ou assistência de dispositivo de carga ou elevação manual estão disponíveis de acordo com os diferentes produtos.
- Certificação CE, dispositivo de proteção de segurança e botão de parada de emergência para garantir uma operação segura.
- Velocidade controlada por frequência e partida estável para carga pesada
Parâmetros técnicos
Modelo | Valor (L) | Capacidade (kg/lote) | Velocidade de mistura (rpm) | Poder (kw) | Vácuo (mpa) | Peso (kg) | Dimensão (mm) |
GR-200 | 200 | 80-120 | 8,5 | 1.3 | -0,08 | 450 | 900*1300*1400 |
GR-500 | 500 | 800-300 | 8 | 1,65 | -0,08 | 600 | 1400*1150*1600 |
GR-1000/ 1000IIResfriamento | 1000 | 500-600 | 6,5 | 2.6 | -0,08 | 850 | 2000*1400*1700 |
GR-1600/ Colagem de 1600II | 1600 | 800-1000 | 7,5/11,2 | 5.2 | -0,08 | 1250 | 2100*1500*2000 |
GR-1700/ | 1700 | 1000-1200 | 2-12 | 7,5 | -0,08 | 1600 | 3070*1798*2070 |
GR-2500/ 2500II Resfriamento | 2500 | 1500-2000 | 2-12 | 12 | -0,08 | 1800 | 3500*2300*2580 |
GR-3500/ 3500II Resfriamento | 3500 | 2000-2500 | 2-12 | 13,5 | -0,08 | 1800 | 3750*2100*2500 |
Vídeo da máquina
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