Máquina automática para fabricação de macarrão ramen com capacidade de 1000 kg por hora.

Descrição resumida:

A máquina automática HELPER para fazer ramen/macarrão é baseada no processo tradicional de fabricação de macarrão artesanal.

As matérias-primas são apenas farinha, água, sal e ovos, etc., sem quaisquer aditivos alimentares.

Adota misturadores de massa a vácuo equipados com fornecimento automático de pó e água, rolos de prensagem de massa para macarrão de camada dupla ou multicamadas, múltiplos rolos de massa para macarrão ondulados e planos, máquina de maturação de massa para macarrão com temperatura e umidade constantes, polvilhamento automático de pó, cortador e lâmina de macarrão e outras funções para garantir o sabor original do macarrão e a segurança alimentar, realizando a automação, a padronização industrial e a produção em massa de macarrão.

Além de produzir macarrão fresco, macarrão cozido congelado e macarrão instantâneo, a máquina automática de macarrão e ramen HELPER pode ser equipada com uma máquina de corte de massa e uma máquina automática de enrolamento de massa. Ela também pode produzir massa para guioza, massa para wonton e massa para samosa. É frequentemente escolhida por fábricas de macarrão, supermercados e cozinhas centrais.

Indústrias aplicáveis:Hotéis, Fábrica, Indústria Alimentícia, Restaurante, Lojas de Alimentos e Bebidas

Marca:AJUDANTE

Tempo de espera:15 a 20 dias úteis

Original:Hebei, China

Método de pagamento:T/T, L/C

Certificado:ISO/CE/ EAC/

Tipo de pacote:Caixa de madeira própria para transporte marítimo

Porta:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garantia:1 ano

Serviço pós-venda:Técnicos chegam para instalar/Suporte online/Orientação em vídeo

Envie-nos um e-mail

Detalhes do produto

Entrega

Sobre nós

Etiquetas do produto

Desempenho e recursos

Toda a linha de produção de macarrão é feita de aço inoxidável 304 para garantir que não haja problemas de segurança alimentar causados pelos equipamentos durante a produção do macarrão.
A amassadeira a vácuo é utilizada para melhorar a qualidade e a resistência da massa, reduzir o tempo de mistura e aumentar a eficiência da produção. Além disso, a amassadeira a vácuo adota um formato em U para reduzir o calor gerado pelo atrito durante a mistura da massa, diminuindo consideravelmente o aumento de temperatura causado por esse processo.

Misturadores de massa horizontais a vácuo

5. O dispositivo automático de alimentação de pó da máquina de macarrão é isolado da oficina de produção, reduzindo a quantidade de poeira na oficina e diminuindo consideravelmente o problema de proliferação excessiva de microrganismos causada pela poeira em suspensão e pela água;

máquina-auto-envelhecimento-de-folhas-de-macarrão

7. Toda a parte de laminação é acionada por uma única máquina. A conexão direta sem corrente elimina significativamente a geração de ruído. O ajuste do interruptor fotoelétrico de um mesmo grupo de laminadores é interligado. Não há necessidade de ajustar frequentemente a folga entre os rolos ao alternar entre produtos com especificações diferentes.

8. Além de ser equipada com diferentes tipos de facas para macarrão, também pode ser equipada com uma máquina formadora de massa para guioza e uma máquina formadora de massa para wonton, tornando-se uma máquina multifuncional.

3. Abandone o layout tradicional de elevar a masseira e adote uma masseira de chão para facilitar a limpeza e economizar mão de obra.

4. O PLC controla automaticamente a tecnologia de alimentação automática de água e pó, que pode controlar o erro de alimentação de água em até 3‰.

máquina-automática-de-alimentação-de-farinha-para-linha-de-macarrão

6. Estão disponíveis a máquina de maturação de massa em folha suspensa tipo haste e a máquina de maturação horizontal plana, podendo ser escolhida de acordo com o processo de maturação da massa.

máquina automática de enrolar folhas de macarrão

Parâmetros técnicos

Mmodelo	Ppoder	RLargura de enrolamento	Produtividade	Dimensão
M-440	35-37 kW	440 mm	500-600 kg/h	(12~25)(2,5~6)(2~3,5) m
M-800	47-50 kW	800 mm	1200 kg/h	*(14~29) (3,5~8) * (2,5~4)**