Misturadores de massa horizontal a vácuo 40 l

Mixers de massa horizontal a vácuo 40 L Imagem em destaque

Breve descrição:

Os misturadores de massa horizontal auxiliares combinam os princípios da preparação manual da massa e da pressão de vácuo, resultando em qualidade de massa excepcional. Ao simular a amastra manual sob vácuo, nosso misturador garante a rápida absorção da água pela proteína na farinha, levando à rápida formação e maturação das redes de glúten. Essa tecnologia inovadora aprimora a capacidade de absorção de água da massa, resultando em elasticidade e textura superiores da massa. Com os benefícios adicionais de uma lâmina patenteada, controle de PLC e uma estrutura de design exclusiva, nosso misturador de massa de vácuo é a solução final para processamento de massa eficiente e de alta qualidade.

Indústrias aplicáveis:Hotéis, fábrica, fábrica de alimentos, restaurantes, lojas de alimentos e bebidas

Marca:AJUDANTE

Tempo de espera:15-20 dias úteis

Original:Hebei, China

Método de pagamento:T/t, l/c

Certificado:ISO/ CE/ EAC/

Tipo de Pacakage:Capa de madeira de nota de nota

Porta:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garantia:1 ano

Serviço pós-venda:Técnicos chegam para instalar/ orientação on -line de Surpport/ Video

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Entrega

Sobre nós

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Recursos e benefícios

● Estrutura de aço inoxidável 304 de alta qualidade, cumpra os padrões de produção de segurança alimentar, não é fácil de corroer, fácil de limpar.
● Simule o princípio da mistura de massa manual sob vácuo e pressão negativa, para que a proteína na farinha possa absorver completamente a água no menor tempo de tempo, e a rede de glúten pode ser rapidamente formada e amadurecida. O rascunho da massa é alto.
● O paddle obteve a patente nacional, tem três funções: mistura, amassar e envelhecer a massa.
● Controle do PLC, o tempo de mistura de massa e o grau de vácuo podem ser definidos de acordo com o processo.
● Adotando uma estrutura de design exclusiva, a substituição de vedações e rolamentos é mais conveniente e fácil.
● Estrutura de vedação única, mais fácil de substituir vedações e rolamentos.
● Vários eixos de agitação são opcionais
● Abastecimento de água automático e alimentador de farinha automática estão disponíveis
● Adequado para macarrão, bolinhos, pães, pão e outras fábricas de massas.
● Diferentes ângulos de descarga podem ser selecionados de acordo com os requisitos, como 90 graus, 180 graus ou 120 graus.

Parâmetros técnicos

Modelo	Volume (litro)	Vácuo (MPA)	Power (KW)	Tempo de mistura (min)	Farinha (kg)	Velocidade do eixo (Turn/min)	Peso (kg)	Dimensão (mm)
ZKHM-600	600	-0,08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300 litros	-0,08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150 litros	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	13409201375
ZKHM-40	40 litros	-0,08	5	6	7.5-10	48/88/44	300	*10006001080*

Vídeo da máquina

Aplicativo

A máquina de amastramento de massa a vácuo está principalmente na indústria de panificação, incluindo padarias comerciais, lojas de pastelaria e instalações de produção de alimentos em larga escala, como produção de macarrão, produção de bolinhos de produção de pães, produção de pães, produção de pães ， produção de pastelaria e torta, produtos de assados especiais ext.