Misturadores de massa horizontais a vácuo industriais 150 L

Misturadores de massa industriais horizontais a vácuo de 150 L - Imagem em destaque

Descrição curta:

Misturadores de massa a vácuo de 600 L/ 300 L/150 L para fazer mistura de massa de bolinhos, mistura de massa de macarrão instantâneo, mistura de massa de wonton.

A máquina de mistura de massa a vácuo simula o princípio da mistura manual de massa sob vácuo e pressão negativa, permitindo que a proteína da farinha absorva totalmente a água no menor tempo possível, e a rede de glúten possa ser formada e amadurecida rapidamente. A tiragem da massa é alta.

Estrutura de aço inoxidável 304 de alta qualidade, em conformidade com os padrões de produção de segurança alimentar, não corrói facilmente e é fácil de limpar.

Controle PLC, o tempo de mistura da massa e o grau de vácuo podem ser definidos de acordo com o processo.

Fornecimento automático de água e alimentador automático de farinha estão disponíveis.

Tampa aberta automaticamente e descarga automática.

Indústrias aplicáveis:Hotéis, Fábricas, Fábricas de Alimentos, Restaurantes, Lojas de Alimentos e Bebidas

Marca:AJUDANTE

Tempo de espera:15-20 dias úteis

Original:Hebei, China

Método de pagamento:T/T, L/C

Certificado:ISO/CE/ EAC/

Tipo de embalagem:Caixa de madeira navegável

Porto:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garantia:1 ano

Serviço pós-venda:Técnicos chegam para instalar/Suporte online/Orientação em vídeo

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Sobre nós

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Características e benefícios

As Amassadeiras Horizontais HELPER combinam os princípios da preparação manual da massa e da pressão a vácuo, resultando em uma qualidade excepcional. Ao simular a amassadura manual sob vácuo, nossa amassadeira garante a rápida absorção de água pela proteína da farinha, levando à rápida formação e maturação das redes de glúten. Essa tecnologia inovadora aumenta a capacidade de absorção de água da massa, resultando em elasticidade e textura superiores. Com os benefícios adicionais de uma pá patenteada, controle PLC e uma estrutura de design exclusiva, nossa Amassadeira a Vácuo é a solução definitiva para um processamento de massa eficiente e de alta qualidade.

Parâmetros técnicos

Modelo	Volume (Litro)	Vácuo (Mpa)	Potência (kw)	Tempo de mistura (min)	Farinha (kg)	Velocidade do eixo (Volta/min)	Peso (kg)	Dimensão (mm)
ZKHM-600	600	-0,08	34,8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0,08	18,5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150	-0,08	12,8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ZKHM-40	40	-0,08	5	6	7,5-10	48/88/44	300	10006001080

Vídeo

Aplicação

A máquina de amassar massa a vácuo é usada principalmente na indústria de panificação, incluindo padarias comerciais, confeitarias e instalações de produção de alimentos em larga escala, como produção de macarrão, produção de bolinhos, produção de pães, produção de pães, produção de doces e tortas, além de produtos assados especiais.