Máquina comercial misturadora de massa a vácuo para alimentos de padaria

Breve descrição:

A Misturadora Horizontal para Padaria HELPER é desenvolvida pela nossa empresa para pães e outros alimentos fermentados. Equipado com um dispositivo de refrigeração, pode controlar eficazmente a temperatura da massa, de modo que a temperatura da massa fique entre 5 graus e 25 graus.

As misturadoras de massa horizontais HELPER foram desenvolvidas por nossa empresa em 2003 e são as primeiras máquinas de amassar a vácuo na China. Utiliza sistema de vácuo para retirar o ar da massa, o que ajuda a obter uma textura mais lisa e consistente.


Detalhes do produto

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Sobre nós

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Recursos e benefícios

● Estrutura de aço inoxidável 304 de alta qualidade, em conformidade com os padrões de produção de segurança alimentar, não é fácil de corroer, fácil de limpar.
● A pá obteve patente nacional, tem três funções: Misturar, amassar e envelhecer a massa.
● Controle PLC, tempo de mistura da massa e grau de vácuo podem ser ajustados de acordo com o processo.
● Adotando uma estrutura de design exclusiva, a substituição de vedações e rolamentos é mais conveniente e fácil.
● Estrutura de vedação exclusiva, mais fácil de substituir vedações e rolamentos.
● Estrutura em aço inoxidável de alta qualidade.
● Estrutura de vedação exclusiva, mais fácil de substituir vedações e rolamentos.
● Sistema de controle PLC, o tempo de mistura e o vácuo podem ser ajustados de acordo com o processo.
● Vários eixos de agitação são opcionais
● Abastecimento automático de água e alimentador automático de farinha estão disponíveis
● Adequado para fábricas de macarrão, bolinhos, pães, pães e outras massas.
● Abastecimento automático de água e alimentador automático de farinha estão disponíveis
● Adequado para fábricas de macarrão, bolinhos, pães, pães e outras massas.
● Diferentes ângulos de descarga podem ser selecionados de acordo com os requisitos, como 90 graus, 180 graus ou 120 graus.

Misturador de massa horizontal a vácuo industrial
construir (3)
padrão

Parâmetros Técnicos

Modelo Volume
(Litro)
Vácuo
(Mpa)
Poder
(kw)
Farinha (kg) Velocidade do eixo
(Rotações por minuto)
Peso (kg) Dimensão
(mm)
ZKHM-300HP 300 -0,08 26,8 150 30-100 Frequência Ajustável 2000 1800*1200*1800
ZKHM-600HP 600 -0,08 45 300 30-100 frequência ajustável 3500 2500*1525*2410

Vídeo da máquina

Aplicativo

A amassadeira de massa a vácuo está principalmente na indústria de panificação, incluindo padarias comerciais, confeitarias e instalações de produção de alimentos em grande escala, como produção de macarrão, produção de bolinhos, produção de pães, produção de pão, produção de pastelaria e tortas, produtos de panificação especializados ramal.

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pão assado sortido-560x370

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