Misturador de massa horizontal do vácuo da temperatura constante para o alimento da padaria

Pequena descrição:

A Misturadora Horizontal para Padaria HELPER é desenvolvida pela nossa empresa para pães e outros alimentos fermentados.Equipado com um dispositivo de refrigeração, pode controlar eficazmente a temperatura da massa, de modo que a temperatura da massa fique entre 5 graus e 25 graus.

As misturadoras de massa horizontais HELPER foram desenvolvidas por nossa empresa em 2003 e são as primeiras máquinas de amassar a vácuo na China.Utiliza sistema de vácuo para retirar o ar da massa, o que ajuda a obter uma textura mais lisa e consistente.

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Detalhes do produto

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Características e benefícios

● Estrutura de aço inoxidável 304 de alta qualidade, em conformidade com os padrões de produção de segurança alimentar, não é fácil de corroer, fácil de limpar.
● A pá obteve patente nacional, tem três funções: Misturar, amassar e envelhecer a massa.
● Controle PLC, tempo de mistura da massa e grau de vácuo podem ser ajustados de acordo com o processo.
● Adotando uma estrutura de design exclusiva, a substituição de vedações e rolamentos é mais conveniente e fácil.
● Estrutura de vedação exclusiva, mais fácil de substituir vedações e rolamentos.
● Estrutura em aço inoxidável de alta qualidade.
● Estrutura de vedação exclusiva, mais fácil de substituir vedações e rolamentos.
● Sistema de controle PLC, o tempo de mistura e o vácuo podem ser ajustados de acordo com o processo.
● Vários eixos de agitação são opcionais
● Abastecimento automático de água e alimentador automático de farinha estão disponíveis
● Adequado para fábricas de macarrão, bolinhos, pães, pães e outras massas.
● Abastecimento automático de água e alimentador automático de farinha estão disponíveis
● Adequado para fábricas de macarrão, bolinhos, pães, pães e outras massas.
● Diferentes ângulos de descarga podem ser selecionados de acordo com os requisitos, como 90 graus, 180 graus ou 120 graus.

Misturador de massa horizontal a vácuo industrial

Parâmetros técnicos

Modelo	Volume (Litro)	Vácuo (Mpa)	Poder (kw)	Farinha (kg)	Velocidade do eixo (Rotações por minuto)	Peso (kg)	Dimensão (milímetros)
ZKHM-300HP	300	-0,08	26,8	150	30-100 Frequência Ajustável	2000	180012001800
ZKHM-600HP	600	-0,08	45	300	30-100 frequência ajustável	3500	250015252410

Vídeo da máquina

Aplicativo

A amassadeira de massa a vácuo está principalmente na indústria de panificação, incluindo padarias comerciais, confeitarias e instalações de produção de alimentos em grande escala, como produção de macarrão, produção de bolinhos, produção de pães, produção de pão, produção de pastelaria e tortas, produtos de panificação especializados ramal.