Máquina injetora de salmoura de carne para indústria marinada de carne

Máquina do injetor da salmoura da carne para a indústria psta de conserva da carne Imagem em destaque

Pequena descrição:

Os injetores Helper Meat com diversas quantidades e modelos de agulhas são projetados para injeção de salmoura de carne, com ou sem osso, produtos cárneos, aves inteiras e partes de aves, peixes e filés de peixe.

A espessura da injeção é grande e pode ser usada para injetar frangos inteiros, patos inteiros, pedaços grandes de carne e outras carnes de aves.A agulha de injeção adota um dispositivo de mola micropneumático.Quando a agulha de injeção atinge um objeto duro, como osso, a agulha única pode parar automaticamente de descer sob a ação da mola pneumática para proteger a agulha de injeção.A pressão da câmara de ar da mola a gás é ajustável para garantir que as matérias-primas sejam A estrutura óssea média não seja destruída.A pressão e a taxa de injeção podem ser ajustadas arbitrariamente de acordo com o tamanho da carne injetada e a estrutura do tecido da carne.Uma injeção pode atingir o efeito de múltiplas injeções com máquinas de injeção comuns.

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Características e benefícios

Sistema de controle PLC / HMI, fácil de configurar e operar.
A transmissão de energia principal adota o sistema de controle de velocidade CA de frequência variável internacionalmente avançado, com pequena corrente de partida e boas características de partida.O número de injeções pode ser ajustado infinitamente.
Equipado com dispositivo pneumático de passagem de agulha, simples de operar e fácil de limpar.
Adotando um avançado sistema de alimentação paralela de correia transportadora servo, o servo motor é acionado com precisão e rapidez, o que pode mover rapidamente o material para a posição designada com passos precisos, e a precisão do passo é tão alta quanto 0,1 mm, para que o produto seja injetado uniformemente;ao mesmo tempo, uma alça removível rápida foi projetada para facilitar o transporte. O cinto é fácil de remover e limpar.
Usando a bomba de injeção de aço inoxidável alemã, a injeção é rápida, a taxa de injeção é alta e está em conformidade com os padrões de saúde HACCP.
O tanque de água adota um sistema avançado de filtragem de três estágios e está equipado com um sistema de agitação.O material e a água podem ser misturados uniformemente para melhorar o efeito da injeção.A máquina de injeção de água salgada pode injetar uniformemente o agente de decapagem preparado com água salgada e materiais auxiliares nos pedaços de carne, encurtando o tempo de decapagem e melhorando muito o sabor e o rendimento dos produtos cárneos.
A seleção da configuração do tanque de salmoura torna a máquina de injeção de salmoura mais adequada para diferentes requisitos de processo.

a.O filtro rotativo de salmoura pode filtrar continuamente a salmoura que retorna para obter uma produção ininterrupta.

b.O tanque de salmoura pode ser personalizado com mezanino refrigerado.

c.O tanque de salmoura pode ser personalizado com funções de aquecimento e isolamento para injeção de lipídios a quente.

d.O tanque de salmoura pode ser personalizado com um misturador de baixa velocidade.

e.A máquina injetora de salmoura pode ser equipada com uma máquina de carregamento hidráulico rebatível para reduzir o trabalho de carregamento manual.

Parâmetros técnicos

Modelo	Agulhas	Capacidade	Velocidade de injeção	Distância do passo	Pressão do ar	Poder	Peso	Dimensão
ZN-120	120	1200-2500 kg/hora	10-32 vezes/min	50/75/10mm	0,04-0,07Mpa	12,1 kW	900kg	230016001900mm
ZN-74	74	1000-1500 kg/hora	15-55 vezes/min	30-60mm	0,04-0,07Mpa	4,18 kW	680kg	2200680190mm
ZN-50	50	600-1200 kg/hora	15-55 vezes/min	30-60mm	0,04-0,07Mpa	3,53 kW	500kg	21006001716mm