74 Máquina de injetor de salmoura de carne de carne

Breve descrição:

Os injetores de carne auxiliar com várias quantidades e modelo de agulha são projetados para injeção de carne de salmoura, com osso ou desossados, produtos de carne, aves de aves e aves, peixes e filés de peixe e peixe.

 

A espessura da injeção é grande e pode ser usada para injetar galinhas inteiras, patos inteiros, pedaços grandes de carne e outras aves de aves. A agulha de injeção adota um dispositivo de mola micro-pneumático. Quando a agulha de injeção atinge um objeto rígido, como o osso, a agulha única pode parar de correr automaticamente sob a ação da mola pneumática para proteger a agulha de injeção. A pressão da câmara de ar da mola do gás é ajustável para garantir que as matérias -primas sejam a estrutura do osso do meio não seja destruída. A pressão da injeção e a taxa de injeção podem ser ajustadas arbitrariamente de acordo com o tamanho da carne injetada e a estrutura do tecido da carne. Uma injeção pode alcançar o efeito de múltiplas injeções com máquinas de injeção comum.


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Recursos e benefícios

  • Sistema de controle PLC / HMI, fácil de configurar e operar.
  • A principal transmissão de energia adota o sistema de controle de velocidade CA de frequência variável internacionalmente avançado, com pequena corrente de partida e boas características iniciais. O número de injeções pode ser infinitamente ajustado.
  • Equipado com um dispositivo de passagem de agulha pneumático, que é simples de operar e fácil de limpar.
  • Adotando um sistema de alimentação paralelo de correia de servo avançado de servo, o motor servo é acionado com precisão e rapidez, o que pode mover rapidamente o material para a posição designada com um passo preciso, e a precisão do passo é tão alta quanto 0,1 mm, para que o produto seja injetado uniformemente; Ao mesmo tempo, uma alça rápida foi projetada para facilitar o transporte, a correia é fácil de remover e limpar.
  • Usando a bomba de injeção de aço inoxidável alemã, a injeção é rápida, a taxa de injeção é alta e cumpre os padrões de saúde do HACCP.
  • O tanque de água adota um sistema avançado de filtragem de três estágios e está equipado com um sistema de agitação. O material e a água podem ser uniformemente misturados para melhorar o efeito da injeção. A máquina de injeção de água salgada pode injetar uniformemente o agente de decapagem preparado com água salgada e materiais auxiliares nos pedaços de carne, reduzindo o tempo de decapagem e melhorando bastante o sabor e o rendimento dos produtos de carne.
  • A seleção da configuração do tanque de salmoura torna a máquina de injeção de salmoura mais adequada para diferentes requisitos de processo.

um. O filtro rotativo da salmoura pode filtrar continuamente a salmoura que retorna para obter uma produção ininterrupta.

b. O tanque de salmoura pode ser personalizado com um mezanino refrigerado.

c. O tanque de salmoura pode ser personalizado com funções de aquecimento e isolamento para injeção a quente lipídica.

d. O tanque de salmoura pode ser personalizado com uma batedeira de velocidade lenta.

e. A máquina de injeção de salmoura pode ser equipada com uma máquina de carregamento hidráulica para reduzir o trabalho de carga manual.

Parâmetros técnicos

Modelo

Agulhas

(PCS)

Capacidade

(kg/h)

Velocidade de injeção

(horários/min)

Distância do passo

(mm)

Pressão do ar

(MPA)

Poder

(KW)

Peso

(kg)

Dimensão

(mm)

Zn-236

236

2000-2500

18.75

40-60

0,04-0,07

18.75

1680

2800*1540*1800

Zn-120

120

1200-2500

10-32

50-100

0,04-0,07

12.1

900

2300*1600*1900

Zn-74

74

1000-1500

15-55

15-55

0,04-0,07

4.18

680

2200*680*1900

Zn-50

50

600-1200

15-55 t

15-55

0,04-0,07

3.53

500

2100*600*1716

Vídeo da máquina


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