Máquina de corte de tigelas de carne de alta velocidade 125 L
Características e benefícios
● Aço inoxidável padrão HACCP 304
● Design de proteção automática para garantir uma operação segura
● Monitoramento de temperatura e pouca alteração de temperatura da carne, benefício para preservar o frescor
● Dispositivo de descarregamento automático
● As peças principais são produzidas por um centro de processamento de máquinas avançado, garantindo a precisão do processo.
● Design ergonômico e à prova d'água para atingir a segurança IP65.
● Limpeza higiênica em pouco tempo devido às superfícies lisas.
● Sem vácuo, certificado CE
● Também adequado para processamento de peixes, frutas, vegetais e nozes.
Parâmetros técnicos
Tipo | Volume | Produtividade | Poder | Lâmina (peça) | Velocidade da lâmina (rpm) | Velocidade da tigela (rpm) | Descarregador | Peso | Dimensão |
ZB-20 | 20 L | 10-15 kg | 1,85 kW | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 L | 30 kg | 6,25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 L | 60 kg | 22 kW | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 L | 100 kg | 33,2 kW | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 L | 140 kg | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 L | 240 kg | 102 kW | 6 | 300/1800/3600 | Frequência 6/12 | Velocidade contínua | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Velocidade contínua | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Aplicativo
Os cortadores de tigelas/picadores de tigelas para carne HELPER são adequados para o processamento de recheios de carne para vários alimentos à base de carne, como bolinhos, salsichas, tortas, pães cozidos no vapor, almôndegas e outros produtos.