Máquina injetora de salmoura para carne com 120 agulhas
Características e benefícios
- Sistema de controle PLC/HMI, fácil de configurar e operar.
- A transmissão de potência principal adota o sistema de controle de velocidade CA de frequência variável de nível internacionalmente avançado, com baixa corrente de partida e boas características de partida. O número de injeções pode ser ajustado infinitamente.
- Equipado com dispositivo pneumático de passagem de agulha, que é simples de operar e fácil de limpar.
- Adotando um sistema avançado de alimentação paralela de correia transportadora servo, o servomotor é acionado com precisão e rapidez, o que pode mover rapidamente o material para a posição designada com passos precisos, e a precisão dos passos é de até 0,1 mm, para que o produto seja injetado uniformemente; ao mesmo tempo, uma alça de rápida remoção foi projetada para facilitar o transporte. A correia é fácil de remover e limpar.
- Utilizando bomba injetora de aço inoxidável alemã, a injeção é rápida, a taxa de injeção é alta e está em conformidade com os padrões de saúde HACCP.
- O tanque de água adota um avançado sistema de filtragem de três estágios e é equipado com um sistema de agitação. O material e a água podem ser misturados uniformemente para melhorar o efeito da injeção. A máquina de injeção de água salgada pode injetar uniformemente o agente de decapagem preparado com água salgada e materiais auxiliares nos pedaços de carne, reduzindo o tempo de decapagem e melhorando significativamente o sabor e o rendimento dos produtos cárneos.
- A seleção da configuração do tanque de salmoura torna a máquina de injeção de salmoura mais adequada para diferentes requisitos de processo.
a. O filtro rotativo de salmoura pode filtrar continuamente a salmoura de retorno para obter uma produção ininterrupta.
b. O tanque de salmoura pode ser personalizado com um mezanino refrigerado.
c. O tanque de salmoura pode ser personalizado com funções de aquecimento e isolamento para injeção quente de lipídios.
d. O tanque de salmoura pode ser personalizado com um misturador de baixa velocidade.
e. A máquina de injeção de salmoura pode ser equipada com uma máquina de carregamento hidráulico basculante para reduzir o trabalho de carregamento manual.



Parâmetros técnicos
Modelo | Agulhas (peças) | Capacidade (kg/h) | Velocidade de injeção (vezes/min) | Distância do passo (milímetros) | Pressão do ar (Mpa) | Poder (kW) | Peso (kg) | Dimensão (milímetros) |
ZN-236 | 236 | 2000-2500 | 18,75 | 40-60 | 0,04-0,07 | 18,75 | 1680 | 2800*1540*1800 |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 | 10-32 | 50-100 | 0,04-0,07 | 12.1 | 900 | 2300*1600*1900 |
ZN-74 | 74 | 1000-1500 | 15-55 | 15-55 | 0,04-0,07 | 4.18 | 680 | 2200*680*1900 |
ZN-50 | 50 | 600-1200 | 15-55 toneladas | 15-55 | 0,04-0,07 | 3,53 | 500 | 2100*600*1716 |